Langjährige Pferdesportlerin, Inhaberin des Reitpasses und Fahrabzeichens, machte 1994 ihren Abschluss zur Diplom-Geografin „Physische Geographie“ in Kiel.
Seit 2007 ist sie Veterinär-Thermografin und Mitglied in der Deutschen Gesellschaft für Thermografie und Regulationsmedizin e.V. (DGTR).
Mit Hilfe der Veterinär-Thermografie nimmt Sabrina Hinrichs die Befundung vor Ort ohne Streß und Strahlenbelastung vor.